CAROLINA REAPER 100ml fermentovaná omáčka

Detailní popis produktu

Krátký popis: Neskutečná síla, kterou jsme prohnali fermentačním cyklem a zkrotili ji do 100ml lahvičky. Zapoměňte na ostatní druhy,  protože tohle je chilli ve své pravé podobě! Náplň lahvičky vznikla z cca 30-50 plodů, takže opravdu, ALE OPRAVDU, radost pro chlapy!

Výborná přílohová omáčka z chilli papričky Carolina Reaper. Je fermentovaná, to znamená že prošla kvasem (ano, poležela si ve škopku ). Pak následovala tepelná úprava. Takže je delikátní, jemná, ale přitom obrovsky ostrá. Omáčka je bez přísad  a nosičů typu rajče, dýně, ale celý obsah lahvičky je jen a prostě chilli paprička. Připravte si chuťové buňky, začíná jízda. Pokud jste znalci, vychutnejte si omáčku přímo k soustu. A pokud je Vaší doménou kuchyně - tak experimentujte. Použijte třeba do základu při vaření polévek, pod těstoviny, na marinády. Výborná přílohová omáčka. Fermentovaná. A velmi, velmi ostrá.

 Složení: chilli paprička Carolina Reaper, cukr, česnek, ocet, sůl