Habanero Orange (10 semínek)

Detailní popis produktu

Patří mezi nejrozšířenější chilli papriky světa.

Keřík je to kompaktní, hustý, s velkými listy a nachovými stvoly, zhruba 40cm vysoký. Pěstují se u nás lépe ve velkých nádobách – klidně o obsahu 7 – 10 litrů zeminy. Dají se také velmi dobře přezimovat. Ve volné půdě bude vyšší.

Tvary plodů jsou 3 – 5 cm dlouhé i široké bobule, občas se tvarem připodobňují k lucerničce, velmi výrazně hladké a lesklé. Plod se začíná tvořit ze zelené barvy, a teprve poté dojde do finální oranžové. Sklízí se v botanické zralosti, tzn. v ustálené oranžové barvě.

Plodí ochotně, prvním rokem můžete mít na keříku až 30 kusů krásných ostrých chilli papriček.

Habanero patří k pikantním druhům, jejich pálivost na stupnici SHU je obyčejně okolo 250.000 jednotek. Toto je něco jako bod zlomu – od této pálivosti se už druhy začínají počítat mezi tzv. „extrémy“.

Používá se v mexické a karibské kuchyni, dochucují zde tímto druhem pravidelně ryby, dušená masa, omáčky a kari. Jsou také dobré pro výrobu chutney a chilli omáček. Habanero dobře na slunci vyzrálé má jedinečnou meruňkovou vůni. Tu si udržuje i při sušení či jiné úpravě.

Balení obsahuje 10ks semínek