N°677 for JACKIE – JAMAYCAN YELLOW

Kód: 461/40 461/100 Zvolte variantu
115 Kč 170 Kč od 115 Kč
Skladem Skladem Zvolte variantu
Varianta
Jamaycan z Jamaycy
 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Krátký popis: Výborná přílohová omáčka. Fermentovaná. Bizardního tvaru, což v omáčce neoceníte :-) Slabší Habanero. Nám to tak přijde.

Výborná přílohová omáčka z chilli papričky Jamaycan. Je fermentovaná, to znamená že prošla kvasem (ano, poležela si ve škopku ). Pak následovala tepelná úprava. Takže je delikátní, jemná, ale přitom krásně ostrá. Barva žltá. Omáčka je bez přísad  a nosičů typu rajče, dýně, ale celý obsah lahvičky je jen a prostě chilli paprička. Připravte si chuťové buňky, začíná jízda. Pokud jste znalci, vychutnejte si omáčku přímo k soustu. A pokud je Vaší doménou kuchyně - tak experimentujte. Použijte třeba do základu při vaření polévek, pod těstoviny, na marinády. Výborná přílohová omáčka. Fermentovaná. A velmi, velmi ostrá.

 Složení: 97% chilli Jamaycan Yellow, cukr, ocet, sůl

Doplňkové parametry

Kategorie: Fermentované omáčky
Ostrost (SHU): 30.000 - 100.000