FATALII YELLOW 100ml fermentovaná omáčka

Kód: 776
230 Kč
Skladem
Výborná síla s citrusovým nádechem
 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Krátký popis: Výborná přílohová omáčka z oblíbené Fatalii (v citrusové, žluté barvě plodu). Kříženec mezi Habanero a Jolokia.

Výborná přílohová omáčka z chilli papričky Fatalii Yellow. Je fermentovaná, to znamená že prošla kvasem (ano, poležela si ve škopku ). Pak následovala tepelná úprava. Takže je delikátní, jemná, ale přitom krásně ostrá. Barva se mění podle toh, v jaké fázi vybarvení jsme ji sklidili (od fialové do červené). Omáčka je bez přísad  a nosičů typu rajče, dýně, ale celý obsah lahvičky je jen a prostě chilli paprička. Připravte si chuťové buňky, začíná jízda. Pokud jste znalci, vychutnejte si omáčku přímo k soustu. A pokud je Vaší doménou kuchyně - tak experimentujte. Použijte třeba do základu při vaření polévek, pod těstoviny, na marinády. Výborná přílohová omáčka. Fermentovaná. A velmi, velmi ostrá.

 Složení: chilli paprička Fatalii Yellow, cukr, česnek, ocet, sůl

Doplňkové parametry

Kategorie: Fermentované omáčky
Ostrost (SHU): 250.000 - 700.000
Objem: 100ml