CAYENNE YELLOW 100ml fermentovaná omáčka

Kód: 428
145 Kč
Skladem
Žlutá, lehce lehká varianta na červený lusk Kajenu
 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Krátký popis: Výborná přílohová omáčka z odrůdy chilli papričky Cayenne Yellow.Fermentovaná, něco jako burčák z chilli. Ochutnejte, nebudete litovat. A kam s ní? K zelenině, rýži, mořským plodům. Protože je mírně, ale opravdu mírně nakyslá, tak se prostě hodí na lehčí pokrmy.

Výborná přílohová omáčka z chilli papričky Cayenne Yellow. Je fermentovaná, to znamená že prošla kvasem (ano, poležela si ve škopku ). Pak následovala tepelná úprava. Takže je delikátní, jemná, ale přitom krásně ostrá. Barva krásně žlutá. Omáčka je bez přísad  a nosičů typu rajče, dýně, ale celý obsah lahvičky je jen a prostě chilli paprička. Připravte si chuťové buňky, začíná jízda. Pokud jste znalci, vychutnejte si omáčku přímo k soustu. A pokud je Vaší doménou kuchyně - tak experimentujte. Použijte třeba do základu při vaření polévek, pod těstoviny, na marinády. Výborná přílohová omáčka. Fermentovaná.

 Složení: chilli paprička Cayenne Yellow, cukr, česnek, ocet, sůl

Doplňkové parametry

Kategorie: Fermentované omáčky
Ostrost (SHU): 30.000 - 100.000
Objem: 100 ml