N°677 for JACKIE – NAGA JOLOKIA BROWN

Kód: 437
260 Kč
Skladem

Patří jistě do první desítky v ostrosti i chuti

Detailní informace

Detailní popis produktu

Krátký popis: Výborná přílohová omáčka z odrůdy Naga Jolokia Brown. Znáte Bhut Jolokii? Ano? Tak si dovolujeme Vám představit její sestru. Starší, ošklivější, a určitě drsnější. Ke krvavému stejku. Anebo úplně na druhou stranu pomyslné škály - vegetariáni, vegani. To je ona, pro docílení indické vůně i u toho nejobyčejnějšího pokrmu. Opět fermentovaná, takže tímto postupem zpracování mírně zjihlá, přesto ale ostrá jako břitva. Jako příloha, i jako základ do vaření. A navíc Brown.

Výborná přílohová omáčka z chilli papričky Naga Jolokia Brown. Je fermentovaná, to znamená že prošla kvasem (ano, poležela si ve škopku ). Pak následovala tepelná úprava. Takže je delikátní, jemná, ale přitom krásně ostrá. Omáčka je bez přísad  a nosičů typu rajče, dýně, ale celý obsah lahvičky je jen a prostě chilli paprička. Připravte si chuťové buňky, začíná jízda. Pokud jste znalci, vychutnejte si omáčku přímo k soustu. A pokud je Vaší doménou kuchyně - tak experimentujte. Použijte třeba do základu při vaření polévek, pod těstoviny, na marinády. Výborná přílohová omáčka. Fermentovaná. A velmi, velmi ostrá.

 Složení: 97% chilli Naga Jolokia Brown, sůl, ocet, cukr, česnek

Doplňkové parametry

Kategorie: Chilli omáčky
Ostrost (SHU): 900.000 - 1.500.000
Objem: 100 ml
Výrobce: World of Chilli, s.r.o. Cejl 107, 60200 Brno
5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
JB Avatar autora | 27.7.2021
Jóóóóó!!!!! no super konečně něco co se za ty love vyplatí.Moc a moc díky a držte se.